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Alérgenos

Novedades de la edición 2015

En esta edición del 2015 una de las novedades más importantes que vamos a incluir en la web del certamen y en los establecimientos participantes es, toda la información relacionada con la nueva ley de los alérgenos que se ha aprobado recientemente. Desde Acomseja queremos facilitar toda la información necesaria para que todos nuestros clientes puedan disfrutar del certamen sin preocupaciones, desde hace ya varios años estamos muy comprometidos con facilitar el consumo de productos sin gluten e informar a los celiacos de si nuestras tapas pueden o no ser consumidas por ellos, ahora vamos un poco más lejos y son 14 los ingredientes de los que vamos a informar:

  • Altramuz
  • Apio
  • Cacahuetes
  • Crustáceos
  • Frutos Secos
  • Huevos
  • Lácteos
  • Moluscos
  • Mostaza
  • Pescado
  • Sésamo
  • Soja
  • Sulfitos

En breve esta información estará a su disposición.

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